Ingredientes:
* 1 peito de frango cozido e desfiado;
* Azeite quanto baste;
* 1/2 cebola picada;
* 2 dentes de alho amassados;
* Sal e pimenta-do-reino a gosto;
* 1/2 pote de requeijão.
Para o creme:
* 1 lata de milho verde escorrida;
* 1 lata de leite;
* 1 colher de sopa de amido de milho;
* 1 tablete de caldo de galinha;
* 2 dentes de alho amassados;
* 1/2 cebola picada;
* Azeite quanto baste;
* Queijo ralado para polvilhar.
Modo de Preparo
Frango:
Em uma panela refogue no azeite a cebola e o alho;
Adicione o frango e tempere a gosto;
Incorpore o requeijão.
Creme:
Bata o milho, o leite, o amido de milho e o caldo de galinha
no liquidificador;
Em uma panela refogue a cebola e o alho no azeite;
Incorpore a mistura do liquidificador, mexendo até borbulhar.
Montagem:
Disponha o frango na refratária, por cima o creme de milho;
Cubra com queijo ralado e leve ao forno alto por cerca de 30
minutos ou até dourar;
Sirva com batata palha!
Fonte:www.tudogostoso.com.br
