Assim como brigadeiro e bolo de chocolate, o pudim de leite condensado é um verdadeiro coringa na hora de preparar uma sobremesa capaz de agradar a todos. Simples e rápido de fazer, o doce ainda pode ficar ainda mais fácil até para quem tem pouca prática na cozinha com uma versão que não vai ao fogo. Confira os ingredientes e modo de preparo:
Ingredientes:
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite
- 1 lata de leite (medida da lata de leite condensado)
- 1 sachê gelatina sem sabor
Modo de preparo:
Dissolva a gelatina sem sabor em ½ xícara (chá) de água e bata no liquidificador todos os ingredientes. Faça o caramelo tradicional com 2 xícaras (chá) de açúcar e 1 xícara (chá) de água e caramelize a forma. Despeje o líquido no recipiente e coloque na geladeira até que fique bem firme.
Fonte: Bolsa de Mulher
