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Receitas Rápidas: Pavê de maracujá com chocolate

quinta-feira, 14 de janeiro de 2016


Ingredientes:



1 lata de leite condensado;

1 lata de creme de leite;

1 lata de suco de maracujá concentrado (use a lata de creme de leite vazia para medir);

1 envelope de gelatina em pó sem sabor;

1 pacote de biscoito maisena de chocolate (200g).


Cobertura:


250g de chocolate meio amargo derretido;

1 caixa de creme de leite (200g);

2 colheres (sopa) de polpa de maracujá;

Raspas de chocolate meio amargo para decorar.


Modo de preparo:

No liquidificador, bata o leite condensado, o creme de leite, o suco de maracujá e a gelatina preparada conforme instruções da embalagem. 

Espalhe 1/3 do creme em um refratário médio e leve à geladeira por 30 minutos. Retire e faça uma camada com os biscoitos. Espalhe mais 1/3 do creme sobre os biscoitos e leve à geladeira por mais 30 minutos. Retire, faça mais uma camada de biscoitos, espalhe o creme restante e leve à geladeira por 1 hora. Para a cobertura, misture o chocolate derretido com o creme de leite, espalhe sobre o pavê, decorre com a polpa de maracujá e raspas e sirva em seguida.