Ingredientes:
1kg de Chocolate
1 Lata de Leite Condensado
1 Lata de Creme de Leite
4 Colheres (sopa) de Chocolate em Pó
1 Colher (sopa) de Manteiga
Granulado (opcional)
Modo de preparo:
Pique o chocolate e divida em 3 partes;
Derreta 2 das 3 partes levando ao microondas de 30 em 30
segundos., sempre mexendo nos intervalos;
Depois de derretido, junte a terceira parte e mexa até que
tudo derreta e fique uma mistura homogênea;
Faça uma camada fina na forma e leve à geladeira. Faça mais
vezes até a casca ficar mais grossa.
Após a última camada, limpe a borda e cubra com
papel-manteiga;
Volte para a geladeira, com a forma de cabeça para baixo, e
espere endurecer até que a casquinha caia por si só;
Depois, faça o brigadeiro normalmente e, após esfriar, encha
as metades do ovo;
Você pode cobrir com granulado, como sugerido, ou tipo, morango, castanha...ou qualquer outra coisa que combine e que te agrade.
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