Cerca de 30 produtores de leite de São José do Divino, cidade da região norte do Piauí, acordam cedo para garantir o leite do café da manhã de muitos piauienses. Juntos eles produzem, mensalmente, cerca de 750 mil litros de leite, movimentando quase R$ 2 milhões. Esse patamar de produção e faturamento foi atingido graças à parceria do Sebrae no Piauí com a Prefeitura de São José do Divino, que viabilizou a realização de consultorias do Programa Sebraetec para esses 30 produtores.
“Iniciamos as consultorias há dois anos, no âmbito do Programa Agronordeste Parnaíba, focando o aumento da produtividade e a melhoria da qualidade do leite. Os resultados mostram que estamos no caminho certo.
Segundo dados da Secretaria de Agricultura do Município, a produção, que antes era de 480 mil litros por mês, saltou para 750 mil litros. A movimentação financeira da atividade chega a ser mais do que o dobro do Fundo de Participação do Município”, pontua a gerente da Unidade Regional do Sebrae em Parnaíba, Isabela Ribeiro. Durante as consultorias, pautadas na inovação e tecnologia, são trabalhados aspectos relacionados a manejo, sanidade, calendário vacinal, pastejo rotacionado e outras áreas. Os produtores são acompanhados por veterinários e técnicos agrícolas, que fazem todo o monitoramento necessário para o avanço da atividade na região.
O produtor José Maria de Carvalho é um dos beneficiados com as consultorias e conta que tudo melhorou na sua propriedade após esse trabalho. “Meu conhecimento sobre a atividade era mínimo.
Por isso, fazia muitas coisas erradas. Cheguei a produzir 250 litros de leite por dia, mas não consegui manter esse volume, e passei a produzir apenas 80 litros. Após as consultorias, aprendi a trabalhar com sistema rotacionado de piquete e a produzir mais com menos insumos, além de ter conseguido melhorar a qualidade do meu rebanho. Hoje produzo 200 litros e planejo chegar a 300 litros por dia, até o final do ano”, afirma. Ainda segundo o produtor, apesar do volume produzido ser menor do que quando ele iniciou na atividade, o lucro é maior.
“Tenho um produto de melhor qualidade e isso ajuda no preço. Apesar de vender menos, ganho mais. Tanto que antes comprava os insumos para pagar com 30 dias e hoje pago antecipado”, destaca José Maria. Outro produtor satisfeito com as consultorias é Edilson Lima. “Sempre trabalhei com leite. Mas antes eu pegava vaca emprestada e arrendava pasto, achando que era vantagem. Depois que os consultores do Sebrae chegaram, vi que estava errado. O acompanhamento desses profissionais é excelente. Hoje, tenho pasto irrigado e consigo desenvolver a atividade sem pegar nada emprestado ou arrendar. Já montei sistema solar na fazenda e pretendo ter uma ordenhadeira e um resfriador.
Tenho também animais inseminados, porque com as consultorias aprendi essa técnica. Agradeço demais ao Sebrae e à prefeitura por esse trabalho”, declara.
Fonte: Meio Norte
